いつぞや、Twitterでお勧めされていたのでブックマークしていた「塩まぐろ」。 スーパーでマグロの...

かつては何度か坊主も味わったことのある管理釣り場。 今日も厳しい釣果でした。 なんとか２匹ほどキャッ...

私にとってこの世でいちばん苦手な食材とは・・・？ 『豚肉』です。 沖縄料理店で食べた角煮なんかは美味...

久しぶりに新しいメニューに挑戦してみました。 といっても、いつもの鶏肉なんですが、いつもの「もも肉」...

前のブログでも書いていたんですが、消えちゃったので再掲です。 なにしろ、それまで全然料理なんて出来な...

以前にもこのブログに載せたことはあるんですがね。 消えちゃったので再掲です。 「アクアパッツァ」です...

本日2本立ての「調理編」です。 ってか、その前に、今日釣ってきたタマガンゾウビラメですが、食事中に母...

昨夜は職場の飲み会でした。 普通に炭水化物をたくさんいただきました。 それだけなら良いのですが、なぜ...