ブログ 鶏もも肉は焼くだけで美味いんですぅ!
自分用忘備録です。主婦雑誌を参考にさせていただいています。若鶏もも肉が素材です。同じ厚みになるように切ります。が、まぁ何もしなくてもオケです。塩を振って擦り込んでおきましょう。お皿で熱を逃しつつ、弱めの中火で10分超、皮目から焼きます。身に...
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